我司專業(yè)從事制藥、乳品、飲料、釀酒、食品飲料生產(chǎn)線加工機(jī)械設(shè)備的生產(chǎn)與銷售，主導(dǎo)產(chǎn)品有殺菌罐系列、高速乳化罐、溶糖罐、冷熱缸（老化缸）、單雙效濃縮器、反應(yīng)釜、發(fā)酵罐、多功能提取罐、中藥提取設(shè)備、真空濃縮罐、種子罐、攪拌鍋、夾層鍋、直冷式貯奶罐、膠體磨、板式換熱器等系列產(chǎn)品，也可以根據(jù)用戶需要設(shè)計生產(chǎn)其他食品設(shè)備。同時，結(jié)合我們多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為用戶解決設(shè)備工藝上的需求和難題，各種不銹鋼設(shè)備達(dá)到衛(wèi)生級設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)，使用戶過程于完全衛(wèi)生狀態(tài)。憑借雄厚的實(shí)力和良好信譽(yù)為用戶提供質(zhì)優(yōu)價廉，安全可靠的產(chǎn)品及工程服務(wù)。

發(fā)酵罐

發(fā)酵罐，主要用于食品、工業(yè)上進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置，也是用來進(jìn)行微生物培養(yǎng)的容器。按照發(fā)酵物料性質(zhì)不同，可分為固體發(fā)酵罐和液體發(fā)酵罐兩大類型。發(fā)酵罐主體采用不銹鋼材質(zhì)制作而成，通過罐內(nèi)攪拌裝置使物料混合均勻，該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式，用攪拌槳分散打碎泡沫，溶氧速度高，混合效果好，促進(jìn)物料進(jìn)行發(fā)酵反應(yīng)，可實(shí)現(xiàn)在位高溫滅菌，保障物料不受污染，符合國GMP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)。
發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)構(gòu)成：
該設(shè)備主要由罐體、夾套、攪拌系統(tǒng)三大系統(tǒng)構(gòu)成，另設(shè)夾套或盤管、傳動裝置、軸封裝置、保溫介質(zhì)、支撐、發(fā)酵專用取樣放料閥、冷卻液進(jìn)出口、溫度傳感器接口、PH自動控制系統(tǒng)、壓力傳感器、空氣呼吸器、CIP接口等組件。
生物發(fā)酵罐罐體一般采用SUS304/SUS316L不銹鋼材質(zhì)，內(nèi)筒壁采用機(jī)械拋光或電解鏡面拋光，外筒壁采用304全焊接結(jié)構(gòu)保溫，外表面采用鏡面或亞光處理；筒體對外連接口采用衛(wèi)生快開接頭，安全衛(wèi)生無死角，符合國GMP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
發(fā)酵罐在線控制系統(tǒng)采用彩色液晶觸摸屏+PLC全自動控制，可在線檢測并控制發(fā)酵過程相關(guān)參數(shù)?？刂葡到y(tǒng)包括滅菌界面、參數(shù)設(shè)定與矯正、數(shù)據(jù)曲線圖、數(shù)據(jù)報表、發(fā)酵批次號設(shè)定、在線動畫、報警裝置等，可連接上位機(jī)、電腦和打印機(jī)，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控及數(shù)據(jù)存儲與打印。
另外，還配有溫度控制裝置、測溫孔、CIP自動旋轉(zhuǎn)噴洗球、消泡器、擋板、空氣分布器、溫度傳感器、視鏡射燈、液位計等設(shè)備，便于人工操作，簡單可靠。
發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)特征：
1、發(fā)酵罐罐體材質(zhì)均采用不銹鋼材質(zhì)，內(nèi)外表面均采用拋光處理，拋光精度Ra0.4,可防止物料粘壁，且易清洗；
2、攪拌系統(tǒng)采用三層六平葉發(fā)酵專用標(biāo)準(zhǔn)槳，無級調(diào)速，可實(shí)現(xiàn)發(fā)酵攪拌過程全自動控制；
3、發(fā)酵罐采用在位高溫蒸汽滅菌，滅菌過程可實(shí)現(xiàn)自動控制，滅菌溫度準(zhǔn)確；可通過活性炭、玻璃纖維等過濾介質(zhì)進(jìn)行定期滅菌，滅菌效果好；
4、瑞士梅特勒PH電極及屏蔽導(dǎo)線，范圍在2~12PH，控制精度為±0.02PH；
5、自動檢測泡沫，可添加消泡劑，靈敏度為100~10000；空氣流量控制可采用轉(zhuǎn)子流量計手動調(diào)節(jié)，范圍為0~5000L/min；
6、補(bǔ)料系統(tǒng)可通過蠕動泵自動流加，范圍為0~5L/min,控制精度±2%；接種方式可靠，有火焰接種及差壓接種等多種接種形式可供選擇。
發(fā)酵罐技術(shù)參數(shù)：